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【幸楽苑】採算悪化で50店舗以上を閉鎖!人手不足で人件費が上昇

更新日時: 2017年11月11日

1: 2017/11/11(土) 06:41:31.95 ID:CAP_USER9

【たべもの】ラーメンチェーン「幸楽苑」、採算悪化で50店舗以上を閉鎖へ。人手不足で人件費が上昇


ラーメンチェーン幸楽苑

低価格のラーメンチェーン、「幸楽苑」を運営する会社は、人手不足で人件費が上昇し採算が悪化しているとして、全体のおよそ1割に当たる50店舗余りを今年度中に閉鎖することになりました。

発表によりますと、「幸楽苑ホールディングス」は、560のラーメン店のうち、およそ1割に当たる51店舗を来年3月までに閉鎖することを決めました。

これにより、北海道、福井県、滋賀県、京都府、岡山県からは撤退することになります。

幸楽苑は、デフレの中、低価格なラーメンの販売で店舗数を急速に拡大しましたが、人手不足を背景とした人件費の上昇や原材料価格の値上がりを受けて、一部の店舗で採算が悪化していることから、今回の閉鎖を決めたということです。

また、店舗の閉鎖に伴っておよそ5億円の特別損失を計上するため、今年度の最終損益が当初の黒字の予想から一転して6億7400万円の赤字になると発表しました。

幸楽苑は、ステーキ店の「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスと先日フランチャイズ契約を結んだばかりで、今後は首都圏や東北地方を中心に、単価が高く利益が見込めるステーキ店の出店を進めるなどして業績の改善を目指すことにしています。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171110/k10011219461000.html





417: 2017/11/11(土) 08:00:55.81 ID:rM20vEWn0
>>1
低賃金前提のビジネスモデルが破綻するのはいいことだよ
この結果として、低賃金を見直して人手不足の解消のために事業効率化を図ることができる
そこにこそイノベーションの機会がある
将来の日本を支える技術革新が



2: 2017/11/11(土) 06:43:10.76 ID:cy1LguKb0
ここのアッサリ系は好きなんだが、世の中はコッテリ系が好きだからな。


96: 2017/11/11(土) 07:05:04.12 ID:FeQv3dKL0
>>2
昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたからね?幸楽苑も どさんこ見たいに一風堂に吸収合併されると思うよ!



483: 2017/11/11(土) 08:13:35.45 ID:wd11yXG/0
>>2
俺もそうだ
あっさり系が駆逐されて、ドヤ顔で腕組んだあんちゃんが作るアブラギトギト食い続けたら死ぬで系ばかり



3: 2017/11/11(土) 06:43:15.24 ID:j/21bDg00
店の半分いきなりステーキにすればいいじゃん


26: 2017/11/11(土) 06:51:23.29 ID:ANpNo5XS0
>>3
あれも一時の流行りだろ
ジンギスカンとかホルモンみたいに
すぐに縮小する



258: 2017/11/11(土) 07:35:32.92 ID:E40PM7tu0
>>26
ステーキに流行り廃りあるかね



107: 2017/11/11(土) 07:07:15.25 ID:r/JSn5si0
>>3
いきなり過ぎるだろ!



5: 2017/11/11(土) 06:44:45.94 ID:t+jnBqP10
日高屋は、ちょい呑みなんかやって設けてそうだけどな


6: 2017/11/11(土) 06:45:23.69 ID:FYervjls0
×人手不足
◯ブラック企業だとバレて労働者が来なくなった



468: 2017/11/11(土) 08:10:44.48 ID:YfjDkfFa0
>>6
指入りラーメン怖い



9: 2017/11/11(土) 06:45:48.36 ID:5cmEWXYW0
奴隷商売で成り立ってましたw


385: 2017/11/11(土) 07:55:40.20 ID:30XUoi7y0
>>9
今の日本人から怠け者が増えた証拠。特に若い奴



445: 2017/11/11(土) 08:06:00.09 ID:j+TkAnSD0
>>385
お前は若い奴を理解するって事を怠けすぎだ
この怠け者が



10: 2017/11/11(土) 06:45:51.88 ID:LC0HzVSX0
指ラーメン


20: 2017/11/11(土) 06:49:35.03 ID:waf6xzY00
>>10
本当の理由は工場の安全対策おろそかにしたからだろうな



346: 2017/11/11(土) 07:48:40.32 ID:qEBLDVv40
>>10
その店俺んち近所なんだが、元気に営業してるよw
ガラガラだけど。



11: 2017/11/11(土) 06:46:47.58 ID:8jG6RvQR0
えなり「だってしょうがないじゃないか」



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コメント欄 | 【幸楽苑】採算悪化で50店舗以上を閉鎖!人手不足で人件費が上昇

9584いつもの名無し:2017/11/11(土) 16:02:52 ID:- 
人出不足で人件費上昇?
そんなに賃金上がったんですか?

9585名無し:2017/11/11(土) 17:50:49 ID:- 
ブラックで潰れるなら妥当だと思うの

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