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【酒のつまみ】チーズの人気が上昇中!家飲み需要が後押し!

カテゴリー: 社会ニュース
更新日時: 2017年08月29日

1: 2017/08/28(月) 10:12:36.32 ID:CAP_USER9
酒のつまみ「チーズ」人気が上昇中 家飲み需要が後押し

酒のつまみ「チーズ」人気が上昇中 家飲み需要が後押しの画像2-1

様々な商品が並ぶスーパーのチーズ売り場=大阪市淀川区
酒のつまみ「チーズ」人気が上昇中 家飲み需要が後押しの画像2-2


 酒のつまみとして、チーズの人気が上がっています。ワインやハイボールだけでなく、ビールやチューハイが進むような商品も出てきました。

 大阪市淀川区のライフのチーズ売り場には、ベビーチーズや6Pチーズといった定番商品が並ぶ。輸入チーズの品ぞろえも増やした。
専門知識を持つ「チーズプロフェッショナル」の資格を持つ店員も店頭に立つ。
同社によると、昨年度のチーズの売上高は、前年比で1割増。担当者は「ワインブームで、売り上げが伸びている」と話す。

 調査会社の富士経済によると、市販用チーズの市場規模は2017年に1960億円となり、5年前より約17%伸びる見込みだ。
同社は「つまみ向けの需要が増えている」と分析する。

 最近は「ビール離れ」と言われる一方、ワインやハイボールを飲む人が増え、チーズ人気を後押ししている。
雪印メグミルクが昨年、「家飲み」でよく食べるつまみを調べたところ、チーズは、ワインとハイボールで1位、ウイスキーで2位だった。
やはり、ビールでは、枝豆や揚げ物、刺し身、ハムに負けて5位、チューハイでも5位にとどまる。

 だが、日本ハムは数年前から、ビールやチューハイに合うようにと、めんたいこ味や枝豆味のベビーチーズを販売し、人気だという。
伊藤ハム米久ホールディングスも「ベルキューブ」からビールに合わせた商品を売り出している。メーカーとしては、できるだけ幅広いお酒を飲みながら、チーズを食べてもらおうとしている。

 アサヒグループホールディングス生活文化研究所が6月に実施した調査によると、「家飲み」の頻度について「週2日以上」と答えた人の割合は計75%だった。
ここ数年、同様の高い割合で推移している。つまみとして、チーズが選ばれる機会がさらに増えるかもしれない。

酒のつまみ「チーズ」人気が上昇中 家飲み需要が後押し
朝日新聞:2017年8月28日09時50分
http://www.asahi.com/articles/ASK883V7YK88PLFA003.html





54: 2017/08/28(月) 11:05:17.27 ID:Vx+yET6p0
>>1
チーズおつまみにしたら太るよ
野菜食いなさいよ、ツマミ欲しいなら



78: 2017/08/28(月) 11:28:17.88 ID:kJiXPgu10
>>1
で、乳製品不足ってのはどうなったんだよ?
こうやって無駄使いするから足りなくなんじゃねーの?



8: 2017/08/28(月) 10:18:48.40 ID:6YzwF/8a0
チーズのベーコン巻き串の、パリパリ感の後に来るねちゃねちゃ感が、きもい


10: 2017/08/28(月) 10:20:58.62 ID:WK4ksojc0
次に来るのが若者のチーズ離れ


12: 2017/08/28(月) 10:22:45.28 ID:vul8RgV80
日持ちするのを売りたいという店側の事情


15: 2017/08/28(月) 10:26:30.82 ID:gD2X5nlL0
ノンアルビールとポテチで酒飲んだ気分


19: 2017/08/28(月) 10:28:15.69 ID:CInTaH4l0
セブンのキャンディチーズはよくかってる


26: 2017/08/28(月) 10:35:33.23 ID:mafuXoRe0
チーズの香りって大好き 飽きないわ


28: 2017/08/28(月) 10:36:22.52 ID:+0dKSQ8M0
俺は12年、晩酌はベーコンエピをちぎって食ってる。ないと機嫌悪くなるから依存症


62: 2017/08/28(月) 11:17:22.98 ID:wKK8Crm00
>>28
焼き立てホヤホヤのベーコンエピを食べてみたい



29: 2017/08/28(月) 10:36:40.17 ID:H5lj4uYT0
内蔵を復活させるために禁酒するわ
もう内蔵ボロボロ
お前らも程々にしとけよ



34: 2017/08/28(月) 10:42:56.40 ID:tjCDhNHt0
チーズでお酒はあんまり飲めないな


36: 2017/08/28(月) 10:45:01.23 ID:KvxVUmt90
ベビーチーズを燻製して食べるのがおいしい


37: 2017/08/28(月) 10:45:42.45 ID:S72FFVul0
プロセスチーズとか、よく飽きずに食えるな。


57: 2017/08/28(月) 11:08:39.55 ID:2mm64QwJ0
チーズの匂いで酒を飲む。
これでいい。



65: 2017/08/28(月) 11:22:40.51 ID:BHa3DU0M0
モンゴルのアーロールもうまいぞ。ただし堅いけど。


66: 2017/08/28(月) 11:23:03.61 ID:qoZIrcHw0
外でつまらん居酒屋で飲んだら3000円くらい。

アルパカと缶つまで一回単価500円いかないくらい。締めはカップ麺。



69: 2017/08/28(月) 11:23:33.89 ID:cauOCWur0
スライスチーズを畳んで食うの好き


73: 2017/08/28(月) 11:25:12.28 ID:O0ERR6YG0
>>69
スライスチーズをレンジでチンしてパリパリにするのも美味いよ



79: 2017/08/28(月) 11:28:39.51 ID:cauOCWur0
>>73
レンチン!
そういうのもあるのか



82: 2017/08/28(月) 11:31:07.37 ID:O0ERR6YG0
>>79
あとスライスチーズと海苔を交互に重ねて食べるのも美味い



70: 2017/08/28(月) 11:23:46.64 ID:9fPAZj5K0
スーパーやドンキで売ってる
ペッパーチーズとかアーモンドチーズとか
プロセスチーズのフレイバーものが
ビールには合う

ヨーロッパのチーズはワインやウイスキーで楽しむ



71: 2017/08/28(月) 11:23:52.35 ID:MGjALRNU0
ワインにチーズ
かっこいいけど癌リスクが高い



93: 2017/08/28(月) 11:38:43.14 ID:wJtlj3760
チーズとサラミが最強だよ
サラミはクソ硬いやつをスライス
それをチーズと一緒に食う
酒のアテに最高



100: 2017/08/28(月) 11:43:11.33 ID:O4TnaC+A0
コスパも考えると
冷凍のハッシュドポテトをベースにトッピングするのもお手軽でオススメ
チーズ単体はさすがに口寂しい



103: 2017/08/28(月) 11:45:31.35 ID:28bM/5tk0
EUとの経済連携早く来い
チーズ食べまくって身長伸ばす



113: 2017/08/28(月) 12:03:18.58 ID:9fPAZj5K0
>>103
縦より横に広がるかも



116: 2017/08/28(月) 12:06:15.28 ID:8+0OUuQB0
チーズ好きで色んな種類・産地食べるが、ワインにはバッチリ合うが、ビールには合わないだろ。


118: 2017/08/28(月) 12:10:26.92 ID:VLSlT4Os0
>>116
スモークト系と焼いて香ばしくなってる系は合うと思うよ



133: 2017/08/28(月) 12:33:28.94 ID:MR97QvTv0
クリームチーズ+明太子
クリームチーズ+酒盗
クリームチーズ+チャンジャ

これ意外といける



140: 2017/08/28(月) 13:16:30.44 ID:t3AkmI4P0
クリームチーズに塩昆布とゴマ油でカンタンおつまみ

あと、明治のスマートチーズが好き



142: 2017/08/28(月) 13:21:28.25 ID:4oPvvYsB0
クリームチーズにスモーク醤油かけて馴染ませてチビチビ味わうのがたまらん


143: 2017/08/28(月) 13:40:57.31 ID:musHUwq80
アボカドかナッツを添えてみようよ。木の実の油って体にいいらしいから。


136: 2017/08/28(月) 12:53:01.43 ID:d6RU/RzZ0
なんだ日本は金持ちじゃないか



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