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もやし企業が悲鳴!原料高騰、赤字、廃業多数!

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もやし企業が悲鳴!原料高騰、赤字、廃業多数!

更新日時: 2017年06月05日

1: 2017/06/05(月) 12:17:49.31 ID:CAP_USER9
 モヤシの値段が安すぎるとして生産者団体が取引先のスーパーなどに値上げを求めている。原料が高騰する一方、商品価格が上がらず、10年足らずで100社以上が廃業。「このままでは食卓から消えてしまう」と訴える。家計の味方はどうなってしまうのか。

 4月下旬、東京都北区のスーパー。特売で1袋(200グラム)15円のモヤシが売り出され、多くの人が買い求めた。近所の主婦(37)は「毎日のように色々な料理に使うので安いのはありがたい」。生産者が値上げを求めていることは知らず「利益は出ていると思っていた」と話した。

 「モヤシ部門は赤字。企業努力も限界です」。1日約20万袋を生産する旭物産=水戸市=の林正二社長(63)はため息をつく。7年前に作った工場は機械化を推し進めた。大量に使う水の質を向上させ、食品安全の国際認証も取得。だが値段には反映されず「こだわっても消費者には『モヤシはモヤシ』と見られてしまう」。

 林社長が理事長を務める「工業組合もやし生産者協会」によると、2009年に230社以上あった生産者は100社以上が廃業。協会は3月、値上げを求める声明文を取引先のスーパーなどの団体に送った。

 苦境の大きな要因は、国内消費量の大半を占める緑豆モヤシの原料の高騰だ。輸入元の中国ではより収益性の高い穀物への転作が進んで減産傾向。降雨による品質悪化も追い打ちをかけ、価格は05年の3倍近くになっている。

 一方、モヤシの平均小売価格(東京都区部)は同年から1割ほど下落し、今年4月時点で1袋30円。林社長は小売価格40円前後(納品価格25~30円)が適正だと訴える。


2017年6月5日11時8分 朝日新聞
http://www.asahi.com/articles/ASK653CM6K65UTIL00R.html

モヤシの製造ライン。従業員からは「一生懸命やっているのに赤字は悲しい」という声も聞かれるという=茨城県の旭物産小美玉工場
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10: 2017/06/05(月) 12:20:54.13 ID:HwQ+aPxZ0
>>1
はいはい、嘘乙
天候に左右されのに原材料とか苦し紛れの嘘ついて

スーパーが30円で売ってるのは客引きの為にスーパーが赤字なだけで生産者は定価で売っている。

単に値上げしたいだけだろ



70: 2017/06/05(月) 12:35:24.89 ID:FYFweOqmO
>>10みたいなのは物流の仕組みを知らないんだよな


198: 2017/06/05(月) 12:55:44.83 ID:9TtuOUwt0
>>10
そうでも無いのよ
セール用のために安く卸せという輩がいるのよね
業者も継続的に取引したいから仕方なく卸値を落としている



4: 2017/06/05(月) 12:19:20.53 ID:yoPBZNCz0
今のもやしは臭く無いよね
何であんなに安いのか不思議だったよ



34: 2017/06/05(月) 12:27:48.58 ID:ieI/aAZK0
>>4
それでも臭い
臭くなくて、豆が大きなやつなら50円までなら出す



9: 2017/06/05(月) 12:20:39.98 ID:1GTNwGRV0
製造業は価格競争に常にさらされてるぞ
農業もむしろさらに安くする努力しろよ



11: 2017/06/05(月) 12:21:25.40 ID:Eq3Lsbgn0
もやしの袋の原産国を見ると中国製~

身の回りが中国製ばかりではデフレも元やな~ インフレなるのが不思議やは。



86: 2017/06/05(月) 12:38:26.79 ID:aQxIAbjd0
>>11
豆の原産国だけど
水分の多い野菜は足が速いから輸入できん



13: 2017/06/05(月) 12:22:31.55 ID:0V31TAR20
昔もやし工場でバイトしてたけど、かいわれ大根とかってスポンジカットして中に入り込んでる種とって洗って
って、結構人の手かかってるのになんであんな安いのか不思議だったわ



15: 2017/06/05(月) 12:23:04.32 ID:NAu8S2b60
2、3割値上げしても文句言う人間は少ないと思う


120: 2017/06/05(月) 12:44:50.78 ID:arI5DNHf0
>>15
2割あげても6円しか上がらんもんなぁ



16: 2017/06/05(月) 12:23:18.57 ID:emPKi0QZ0
赤字で卸すな
そんなことするからペンペン草も生えなくなる



19: 2017/06/05(月) 12:24:42.20 ID:2V5Sgu3K0
まぁ結局潰れて程よい価格に落ち着くだけだろ
市場の何とかって奴だよ



28: 2017/06/05(月) 12:27:04.09 ID:mEx7MgrLO
そりゃあんなの30円で作ってパッケージして店頭に並べるなんて出来るわけがないからな


30: 2017/06/05(月) 12:27:22.10 ID:A+YgiCIyO
まぁ無きゃ無いで構わない


39: 2017/06/05(月) 12:28:45.14 ID:/4CfJqzY0
5円とかで売ってるもんな。安売りの日は3円。


41: 2017/06/05(月) 12:29:32.49 ID:OLqCK7jc0
20円台のもやしも売ってるけど、40円以上の買ってるよ!
このくらいの価格でも買うよ
早く何とかしてあげてよ



42: 2017/06/05(月) 12:29:33.96 ID:6+GBAoSOO
近くのラーメン屋でモヤシとネギの大盛り無料サービスやってるわ
モヤシたっぷりのラーメン美味い



52: 2017/06/05(月) 12:32:05.94 ID:iZUg5oUc
(´・ω・`)もやし工場で働いたことあるけど地獄のような環境だったぞ


56: 2017/06/05(月) 12:32:50.38 ID:jaAeSwXV0
もやしは1パックが48円ぐらい
ニラは1束で58円ぐらいから128円ぐらい
もやしと豚肉の炒めものと
ニラと豚肉の炒めものでは
野菜の値段がかなり違う



74: 2017/06/05(月) 12:36:10.30 ID:oqMcIa5b0
>>56
地元じゃもやし税込み9円だぞ
毎日だからやばいよ



68: 2017/06/05(月) 12:35:19.07 ID:aMEaa03c0
値上げした方がいい
50円でも買う



69: 2017/06/05(月) 12:35:19.61 ID:D099j4wC0
おいしいから100円くらいの成田モヤシ買ってる


96: 2017/06/05(月) 12:40:34.92 ID:synbYKoc0
近所のスーパーだと成田もやしのまめどんを売ってる
サラダコスモの大豆もやしはレンジでチンできるんだよ
まめどんもおいしいけど、サラダコスモの方が調理が楽なんだ
東急ストアと京王ストアは品切れさせないでくれよ



100: 2017/06/05(月) 12:40:50.85 ID:uhe4q3km0
五十円でも今とかわらなく普通に買う
値上げしていいよ



121: 2017/06/05(月) 12:44:58.92 ID:aQxIAbjd0
>>100
値上げしていいなんて言うと「プレミアムもやし」なんていいつつ500円にしてくるから



174: 2017/06/05(月) 12:53:22.58 ID:CGKPkajA0
>>121
誰も買わんだろwww



103: 2017/06/05(月) 12:41:17.49 ID:oj1abcj/0
とりあえずもやしでも食って落ち着けよ


123: 2017/06/05(月) 12:46:03.48 ID:QW0e6C510
一袋100円でも普通に買うけど
逆になんであんな安いの



126: 2017/06/05(月) 12:47:30.31 ID:aQxIAbjd0
>>123
ほとんど水なのに100円じゃボッタクリだ
カット野菜買った方がいい
本当はまるごとキャベツ買った方がいい



134: 2017/06/05(月) 12:48:47.88 ID:yDb6Or020
>>126
キャベツはコスパいいよね



154: 2017/06/05(月) 12:51:04.53 ID:fdKHeToE0
たけしの番組にもやし団体の会長が出ていたんだが
すごく弱腰に感じる人だった



163: 2017/06/05(月) 12:52:12.56 ID:bITKyIxH0
中国なんかから輸入すんのやめろ
潰れるのは必然だ



179: 2017/06/05(月) 12:53:49.15 ID:Tgl/XK0S0
スーパーで特売19円とかあるもんなあ
でもコンビニで47円とかでもめんどくさい時は買うし
無意味に安すぎなんじゃね?



183: 2017/06/05(月) 12:54:06.27 ID:9TtuOUwt0
40円くらいでも良いと思うけどな
正直50円までならそれほど割高感なんか無いだろうし



192: 2017/06/05(月) 12:55:01.25 ID:u6c8b8ZE0
そうだよなもやし1袋30円しないんだもんな…豆腐も40円でおつりがくるしさ…
この2つの食材が食卓から無くなるなら適正価格を提示してもらって購買を決めるぐらいのチャンスが生産者に有ってもいいんじゃない?



221: 2017/06/05(月) 12:58:39.88 ID:2sl+UsRF0
>>192
40円の豆腐なんて水増ししてるだけだよ
水を買ってるのと一緒



195: 2017/06/05(月) 12:55:14.21 ID:ZY0yG2fs0
もやし安すぎるって
かわいそうだわ
今日から倍にしろよ



22: 2017/06/05(月) 12:25:50.08 ID:/hu3TgKX0
軟弱なモヤシッ子問題の方が深刻



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 もやし企業が悲鳴!原料高騰、赤字、廃業多数!
8416いつもの名無し:2017/06/05(月) 14:11:00 ID:- 
豆腐が24円の店はモヤシが19円
豆腐が42円の店はモヤシが12円

一度に両方安く買えないのが困る

8417いつもの名無し:2017/06/05(月) 14:36:39 ID:- 
もやしは毎日食べているが、
日本の農家が困っているならば40円〜50円くらいでも買うよ。

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