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「24時間営業、もう限界だよ」便利さの裏にコンビニオーナーの悲鳴!

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「24時間営業、もう限界だよ」便利さの裏にコンビニオーナーの悲鳴!

カテゴリー: 仕事・就職・資格
更新日時: 2017年03月13日

1: 2017/03/13(月) 03:31:20.45 ID:CAP_USER9
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170312-00010002-bfj-soci
BuzzFeed Japan 3/12(日) 11:36配信

コンビニ業界に異変が起きている。ATMや宅急便などサービス拡充に伴って増える業務、足りない人手。限界を感じて24時間営業をやめたベテランオーナーが現場の窮状をBuzzFeed Newsに語った。【BuzzFeed / 伊藤大地】

「24時間365日、もう限界だよ。働く人、いないもの」

50代の男性Aさん(仮名)は、10年以上にわたって大手コンビニのフランチャイズオーナーをやっていた。セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートのいわゆる「御三家」だ。5年前、契約更新に伴って、規模の小さいチェーンに乗り換えた。

「やっぱり御三家ってすごくてさ。乗り換えたら、売り上げは3割減ったよね」

それでも御三家をやめたのは、乗り換えた先が、「24時間営業をしなくてもいい」「がんばりすぎない」チェーンだったからだ。

「もう、疲弊するだけの“コンビニ戦争”は、たくさんだよ」
その「戦争」の現状は、どのようなものなのか。

「ファミレスもすき家も24時間やめてるのに」

1月、東京都・武蔵野市のセブン-イレブンで、病欠の際にシフトの代役を見つけられなかったアルバイト店員に対して、オーナーが罰金を要求していたことがTwitterの投稿で発覚。炎上した。コンビニの人手不足が、あらわになった。

「きっと、同じような話は他にも山ほどあると思う。罰金なんて絶対やっちゃいけないことだよ。でも、オーナーの気持ちもわかる。それくらい、人が足りないのが現実なんだ」

1店舗を24時間、365日回すのに必要なアルバイトの人数は、だいたい20名ほど。大学生が中心だが、なかなか集まらない。特に深夜に2人体制を組むのが難しいという。

「ファミレスだって深夜営業をやめてるし、すき家もワンオペを批判されて、深夜をやめているところもあるのにね。でも、コンビニだけは別なんだ」

なぜか。理由の一つはATMだ。

「今、コンビニにとってATMとトイレは、店に来てもらうきっかけとして、絶対外せないもの。ずっと店を開けているのは、ATMを守るという意味があるんだ。だから、ATMのある御三家は、24時間営業は絶対にやめられないんだよ」

さらに、深夜シフトには、季節商品のバナーの貼り付け、雑誌の搬入、掃除といった店の運用に欠かせない重労働が多い。時給を割り増してもなり手が少ない。

「深夜番の人がコンビニを支えているようなもの」。だが、実際にはオーナー自ら深夜シフトに入り、一人で回す「深夜ワンオペ」になるケースも多いという。

業務が複雑になっているのも、人不足に拍車をかける。

「コンビニバイトは、誰でもできる仕事の代名詞みたいに言われるけどさ、今、けっこう難しいよ。コンビニでできること、この10年でめちゃくちゃ増えてるからね。ネット使った宅配便とか、チケットとか、税金の支払いとか。昔みたいに、バーコード通して終わり、っていう仕事じゃないんだ」

新しいサービスが始まるたびに、分厚いマニュアルが届く。アルバイト店員には目を通すヒマもない。たまに来る利用者に混乱して時間が取られる。そしていつの間にかサービスはなくなっている。そしてまた新しいマニュアルが……。

「おれはずっと商売していたし、経営者だから100時間残業してもいいんだけれど、それでも限界はあるよね」

当時は、朝から3件、経営するコンビニを回り、ヘルプに入るともう夕方。それから、また別に経営する仕事の現場へ……そんな毎日を送っていたという。
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52: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:12:03.81 ID:qxwdTvCwO
>>1
24h止めね?と近隣オーナーと一緒にエリアマネージャー突ついたらええやんw
まぁ、やらなくても本部のビジョンとしては海外シフト移行だから
ガンガン土地持ち騙して店舗辺り利益を削って倒産に追い込んで
違約金カッパいで海外投資だろうから経営状況は追い込まれそうw



56: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:15:49.99 ID:PIVWm8/X0
>>52
限界だからと本部無視して、24時間営業を取りやめているコンビニも多いって話
搬出入の時に当然ばれるんだが本部側も
ゼンショーのパワーアップ状態になられるよりはましだとして
黙認が起きているんだと



78: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:23:49.89 ID:wr9WYSS50
>>1
夜12時閉店でいいと思う
明かりだけはつけておいてくれ



230: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 06:02:18.96 ID:O7+6uO400
>>1
こんな上司とは働きたくない
3店舗も掛け持ちしてるオレカッコいい、オレがこんなに頑張ってるんだからバイトも頑張れ! 
って斜め上の自己中努力家



237: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 06:04:58.02 ID:zneNF1+l0
>>1
冗談抜きで辞めたらいいと思う。
コンビニは今の半分でも大して生活に支障はない。
とりあえず、本部は辞めたいと申し出たオーナにそれなりの退職金を払う
べきじゃないの?



447: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 07:56:54.55 ID:BvGees1n0
>>1
これ、深夜バイトが2名確保出来れば楽勝じゃん。
マニュアルだって、オーナーが読む時間作ってちゃんとオペレートすりゃいいだけだし、
空いてる時間帯にやりゃいいだろ。



455: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 07:58:51.54 ID:SjgPz6CJO
>>447
これがバカの発想
「こうすりゃいいじゃん」で出来てりゃ民主党でも政権運営できますわ



4: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 03:46:01.86 ID:Zkn6wNp40
宅急便があのようになりコンビニも限界だと声をあげる。

変動する予兆がチラホラ。

経営陣にイノベーターが居なければ衰退の道しか選べなくなりそうだ。



913: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 15:25:57.96 ID:mVbT13WZ0
>>4
ワンオペになったりバイトに何でも押し付けたりスーパーマンを期待したり、
本部だけが利益をむさぼる構造になってるからだろ



9: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 03:51:05.03 ID:zVm/yzcV0
儲かりそうな所は直営店

リスクのある所をフランチャイズで

本社のリスクヘッジのための

フランチャイズですから。

あたりまえだろ



25: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:00:39.92 ID:syiSlEPvO
>>9
リスクのある場所にフランチャイズを出店させて、儲かるようなら近くに直営を建てて先に頑張ってたフランチャイズは潰すとかそこまでやるのがコンビニ業界



16: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 03:56:08.63 ID:w96gaEGD0
コンビニバイトはバイトの中でも辛そうだよな
異常に仕事の種類が多いもの



28: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:01:30.99 ID:HYH3jAco0
>>16
全部客の相手しながらやらなきゃならんからな
作業してたら客が来てレジへ
そろそろ落ち着いたか作業に戻ったらまた客が来てレジへ
客がまともな奴ばかりならいいがキチガイクレーマーも来るから



29: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:02:30.07 ID:mtBZo1WR0
>>16
品出し以外にも、集荷、ハガキ切手の販売、自賠責保険の販売、お中元お歳暮の受注発送、興行チケットの販売、電子マネーのチャージ…めちゃくちゃあるよな



41: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:07:14.42 ID:HYH3jAco0
>>29
それらは基本レジで出来る作業だからそんな面倒じゃない
基本的にレジでバーコード読んだり画面を押すだけだから

一番大変なのはキチガイ客の相手だ



36: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:05:27.90 ID:KoDhF5f+0
俺がバイトしていた10年前よりはるかにやること多そうだもの。
誰でも簡単にってワケにはいかないでしょ。
で、低賃金ならそりゃ人も集まらないわ。割に合わない。



57: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:16:00.73 ID:3CD+HOdE0
別に24時間にこだわらなくても。
全部のコンビニが24時間やめたら
こまるけど、全部の店が24時間じゃなきゃダメなこともない。
いくつか残ればそれでいい



61: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:17:45.84 ID:4SBgsTwb0
>>57
一律に規制しないと、営業時間が短い店は必ず競争に負けるから、1件でも
24h営業してる店があれば、必然的に全部が24h営業に戻ってしまう。



114: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 04:45:40.27 ID:Q1+rdd6y0
せいぜい朝の5時から夜11時までの営業で充分だわ。
深夜に食料が必要な仕事してる奴は、事前に弁当を買い込んどけばいいんだし。



265: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 06:21:13.06 ID:KUtgSvZo0
人手不足といっているけど深夜帯は時給上げたら良いだろ
安い時給で深夜帯のバイトを募集するから来ないんだよ

高い時給なら募集したら来るからな



282: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 06:29:29.28 ID:8ASIHjux0
昨今ではブラックから逃げる従業員が賢者!!


309: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 06:40:58.60 ID:BTc5BF500
さっきセブン行ってきたけど店員は外国人だった
人手は足りてないと言っても外国人なら集まるのかな…?



311: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 06:42:38.73 ID:zdd1y9UO0
>>309
オリンピック後はそいつらも逃げ出すから、より悲惨になるぞ



310: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 06:41:41.07 ID:tCE72wu40
おつり、いつも数えてないけど
たまに数えたら足りないことあったわ
電子マネーかカードか数えるようにしたほうがいいよ
あんまり信用は置けない



323: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 06:46:59.64 ID:ppX07CEiO
>>310
よくあるよ
こないだもセブンイレブンのババァが「900円ですね」と言いながら800円しかないから出口まで行き言いに戻り手のひら見せたらジロジロ財布とか見ながらスミマセンは言わず
「はぁ..」と疑りながら百円渡された。
いい加減にせーよババァ!くすねてる常習犯ちゃうか!



413: 名無しさん@1周年 2017/03/13(月) 07:31:28.68 ID:Yuug+oWT0
みんなが安心して健康的に働ける社会になるといいね



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